＃日式經典牛肉咖哩 不用咖哩塊也可以做出和市售咖哩塊一樣的色澤和口感。 怎麼將咖哩粉做的跟咖哩塊一樣的色澤呢？影片中會有“驚喜的答案”喔！ - 我想一定有很多人跟我一樣，希望可以用更健康又天然的...

「青玉牛蒡茶」香菇養生牛蒡土雞湯。滋補養生，幫助排便順暢，入喉是滋潤自然的天然好味道! |俏媽咪潔思米 當人的年紀逐漸增長，喜歡的事物也慢慢的趨於自然~ 最近越來越有這樣的感受與享受~ 早餐吃原味的燕...

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Canopy 開店時的水果茶非常受歡迎，因為是經過功夫和時間用新鮮水果熬煮而成，香濃鮮美，Kia在斗室裏讓果醬重現，不一樣的設備，電磁爐做果醬原來更好，其中奧妙，Kia 告訴你。 ～大人味香茅檸檬果...

做了非常可口的午餐！ 香香&嫩嫩&Juicy的雞排跟 和風口味的清爽沙沙醬太棒了！ 裝在Lunch Plate上就可以享受 咖啡餐廳級的美味喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 香煎嫩雞腿和風沙沙醬Lunch ...

決定要嘗試把果泥融入麵包體的作法，其實背後真正原因是不想浪費買來放到熟成的西洋梨可能被拋棄的命運。大家或許早就有聽過類似芋泥或地瓜麵包的作法，但採用水果泥混入麵包體的做法就較為少見。這份「西洋梨杏仁堅...

雖然這標題是覆盆莓冰砂，但事實上，這份冰砂做法是適用各式水果的。她也是過去咖啡館裡我製訂出來，吧台人員的標準作業流程。因為水果的種類、大小通通都不盡相同，菜單飲料還有分大小杯，夏天吧檯忙起來更不可能拿...

學習法式甜塔烘培一直是不萊嗯自學甜點至今，相當重要的目標及興趣，也因此無論是過去在開店期間或目前的食譜創作，自然會放進不少時間在塔類點心上，特別運用水果風味的法式甜塔就一直是不萊嗯持續鑽研的重點。今天...

Hello, 大家好, 我是Ashley. 上集跟大家分享了怎樣乘搭地鑼到京東市場去買人蔘。 當你看到這幢咖啡色建築物的時候, 過對面馬路, 但今次向右拐, 一直走, 大概10-15分鐘, 你就會看到...

早想要動手製作這份「塔丁蘋果塔 | Tarte Tatin」，只是想歸想，等了快2年都遲遲沒有付諸行動。早在幾年前不萊嗯壓根兒就沒聽過這樣的食譜，第一次看到她及品嚐到讓人醉心的口感，竟是在法國巴黎大名...