Domaines Barons de Rothschild在中國山東省丘山投資酒莊釀酒，消息自2009年傳出，一直 只聞樓梯響，今年9月，瓏岱酒莊的葡萄酒終於正式宣佈面世，首個年份2017，將於11月...

｜每酒一字 Wilson Kwok教平飲布根地一級白酒 Chablis Premier Cru 疫情陰霾籠罩下，要一掃苦悶的心情，最好來一瓶清新舒爽的白酒。酒評家Wilson Kwok這次介紹的，出產...

布根地許多產區出產白酒。「其中一個優質的產地叫Mersault，」酒評家Wilson Kwok笑說，「本地酒界稱之為貓鬚。」Mersault有Premier Cru即一級的田，但沒有特級(Grand ...

【旅遊籽：遊俠仗義】 一般人買葡萄酒，看見酒樽上的標籤有特級莊園（Grand Cru）的認證，都會雙眼發光，但認證不等於品質保證，盲目追隨隨時中伏。位於法國東北部的阿爾薩斯（Alsace）有二千多個酒...