來跟我的法國朋友 François 學如何在家裡輕鬆做美乃滋、炸魚排，然後搭配一款Celia推薦的好喝葡萄酒，可以保證是盤底杯底朝天的美味！ ※ 影片1:39口誤：油醋應更正為酒醋。 - ?‍? 食...

最近轟動的BBC炒飯，女主持人把熟飯，用煮義大利麵的方式，放到冷水下「沖洗過濾」！但其實不只英國人這樣子做，法國人也會用這種方式煮，第一次看到雖然有些詫異，但不同文化各自口味不同，大家各有自己的喜好。...

Hello 大家好嗎？今天想跟大家分享南法的一天 這是“一個人週末怎麼吃”系列的第二集 第一集在這裡：https://youtu.be/_gd-_MkyPMc (當時我的頭髪還好長呢！) 如果你喜...

這次阿辰師為我們帶來什麼好菜？Celia又帶來什麼好酒呢？ 如果喜歡我和阿辰師的影片，歡迎按讚分享推薦 :D 訂閱我的頻道，也別忘了把「?」打開喔 !! 阿辰師臉書：https://www.fa...

Ferrari汽車界的神級名字。其實，法拉利家族於意大利Trento有另一知名出品──葡萄酒。Trento位於意大利北部，鄰近德國，主要出產白酒。 但這次酒評家Wilson Kwok推介了他們的有氣...

香檳一般賣幾百元以上甚至數千元一瓶，有氣酒就幾十到一百多元就有交易，同樣是有氣的酒，價錢卻差幾倍，到底香檳和有氣酒有甚麼分別？有氣酒是有氣的葡萄酒，做法有很多種，沒有特定規限，香檳是有氣酒的其中一種。...