(00:00:12)花蓮豐濱山海大廚 創作原民懷石料理 接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石...

周休假日，我心情有點不美麗。 老闆、老闆娘帶小孩出門玩放鬆一下 竟然把拍攝農業的工作交給我 辛苦的我來，放假他們去。 (這一篇要勇闖山區，太難了，我一定要加2倍薪水) 好吧 就只能硬著頭皮來拍囉 今...

接下來我們要往花蓮走，帶您認識一位以山海為家的廚師，每天他不是潛在太平洋裡，就是穿梭在山林裡，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間就能無限寬闊。 ...

一位以山海為家的廚師，每天潛在太平洋裡，穿梭在山林間，靠著上山下海採集到的山珍海味，做出獨特的原住民懷石料理，大廚說，只要不自我設限，創作的空間，就能無限寬闊。8/27週日晚間9點，請鎖定東森新聞台C...

過年除了食鮑魚、海參、花膠這類海味外，有「發財好市」之意的髮菜蠔豉也不能少。不過，原來由2000年起，大陸已禁止採集及出售髮菜這種國家一級保護植物，換言之，現時坊間買到的，大多是人造髮菜。而在2001...