淡水湘菜館 淡水湘菜館 在 吳恩文的快樂廚房Ⅰ剁椒魚Ⅰ泡椒的製作 的影片資訊 湘菜跟川菜裡面有一個非常有名的剁椒魚頭,在台灣很多的餐廳川菜館都有這道菜,一般都是用淡水魚就是用鰱魚頭,很多人現在不太敢吃魚頭或者是怕肉太少,其實可以用其它的魚代替。 00:00 剁椒魚 01:16... 2021-03-18 19:45:03 有 61 人說讚