【紅豆沙餡DIY】天然、無添加、最安心！甜而不膩超綿密！ 🎇簡單哥祝全天下的媽媽們🎇 🌼🌷💐🌸🌺母親節快樂🌼🌷💐🌸🌺 辛勤的媽媽每天呵護這個家 獻上這一道媽媽們都愛吃的甜食❤️ 我們的【紅豆沙餡】 ...

我終於剪好新片啦！唔好意思又深夜放毒~~~上星期到了中環Holly Brown食lunch!好正呀！? 其實呢間Holly Brown最近有個朵好響叫做「國泰專門店」，又有好多人叫佢做「空姐Cafe...

?‍? 本集食譜?‍? 洋蔥 100g Onion 中筋麵粉 120g Plain Flour 泡打粉 1/2tsp Baking Powder 鹽 1/2tsp Salt 砂糖 1tsp Sugar...

?‍? 本集食譜?‍? 兩件份量 Serve2 三文魚柳 2 Salmon Fillets 忌廉芝士 60g Cream Cheese 蒜頭 2cloves Garlic 洋蔥 1/4 Onion...

?‍? 本集食譜?‍? 6個份量 6pcs 高筋麵粉 50g Bread Flour 水 35ml Water 酵母 1g Instant Yeast 鹽 1g Salt 全麥粉 150g Who...

?‍? 本集食譜?‍? 花生 160g Peanut 水 ~2060ml Water 冰糖 80g Sugar 鹽 ⅛tsp Salt 糯米粉 80g Glutinous Rice Flour 食用色...

家喻戶曉【紅燒魚】煎魚不破皮！美味不死鹹！ 「魚要怎麼煎才會漂亮？」 「紅燒醬汁要怎麼做才會好吃？」 最近很多人都在問怎麼煎魚！ 煎魚其實簡單， 但要兩面焦焦又好看， 真的需要一點技巧！ 不知道沒...

為何深夜總是餓?? SORRY我又夜晚放毒～～其實我有時剪片到夜深都想食宵夜, 有時頹煮個麵就算，但有時都想食得豐富D先就寢, 最近呢間旺角88絕對係我宵夜的至愛, 我最愛宵夜食佢既招牌車仔麵, ...

【焦糖布丁】加了這一味！讓全家愛不釋手，古溜入口！綿密甜心！ 「大人小孩都愛的焦糖布丁！」 「濃口布丁這樣做更滑順！」 簡單哥雖然不是很會做甜點， 連最簡單的甜點都會讓我手忙腳亂， 但是我把那些複雜...

Q心跳動彈牙【手工芋圓】冷熱皆宜！晶瑩飽滿！ 「如何將芋圓煮的Q彈？」 「黑糖薑汁水的完美比例？」 天氣熱吃冷的 冷天吃熱的！ 漂亮的色澤讓你食慾滿點！ 人人都愛上Ｑ彈的口感 簡單哥帶大家做手工芋圓...