在19世紀，美國紐約市成為大量歐洲移民的集中地。他們由歐洲來到美國，這批移民當中，很多是猶太人，他們將猶太的飲食習慣和文化亦帶到美國。其中，熏牛肉這種食物便是代表之一，用牛胸腩部份以香料、鹽、黑胡椒醃...

想向外國人介紹香港的飲食文化，發現話到嘴邊口啞啞？不要緊，《果籽》小劇場上演毒男帶鬼妹女神回家吃飯的搞笑情節，講解港式醬料和家常小菜英文。 講到醬料，中式醬料常見蝦醬、豆瓣醬、腐乳和喼汁，很多人只懂...

日本是很多香港人心目中的「鄉下」，近年亦吸引了不少香港人到當地打工創業，但簽證難不難申請呢，今次Video Talk就請來日本移民顧問Vivian，兩年前開始在東京居留的港人Ernest，以及於201...

入秋後露營癮起，第一時間想起風景優美的日本，單是東京附近的營地都有不少選擇。奄尖聲悶、對食住有要求的，有酒店級glamping豪華營；尋求野外生活樂趣，以風景行先的，亦可選富士山下的營地。今集Vide...

輕便的穿越機，好多人都仲未有準備玩吧！因為要較高的技術、沒有一鍵返航、不能停空要Keep住飛，這要考驗操控者的技術，不過換來的是全新的視界，貼地、貼着河面高速飛行拍攝，甚至以70-80km/h高速奔馳...

在朋友、情人面前，人有三急時直接大喊「我急屎／尿」，有一種莫名的快感。但是換成英文又有幾多人識講？ 與洗手間有關的日常用語和用品，有時因為太尷尬又太日常，連學校老師都未必會教。到時亂譯「抽氣扇」及「...

近年流行迷你版復刻主機，繼任天堂的迷你紅白機、迷你超任、NeoGeo Mini和PlayStation Classic等，最新推出的有Sega首部迷你復刻主機Mega Drive Mini。70、80...

龍舌蘭酒（Tequila）是一種酒精濃度達百分之四十至六十的烈酒，屬於蒸餾酒的一種。龍舌蘭酒是墨西哥的國飲，因為全世界只有墨西哥某些指定地區才可以合法生產，包括哈利斯科州（Jalisco）、瓜納華托州...

位於越南中南部的芽莊近年因廉航成為了平靚正大熱旅遊點，主題樂園、大型購物、美麗海灣、文化古蹟、溫泉⋯⋯應有盡有，短短3日2夜已經有不同體驗，來個快閃最適合不過。 Day 1中午：越南小吳哥窟 印度...

加拿大向來是港人的Working Holiday熱門地，但原來Working Holiday都可以有移民的機會？今集《逃走他鄉的故事》為大家找來身處當地港人Annissa，探討加國Working Ho...