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炒飯是常見料理，更是許多人的家常菜。雖然看似簡單，卻讓許多人煩腦如何炒出粒粒分明又不會燒焦、黏鍋、糊掉的成功炒飯！常分享料理教學的克里斯餐桌，這次就要來傳授炒飯的真功夫！ 影片授權： @克里斯餐桌 ...

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【福建炒飯！蛋炒飯＋海鮮燴汁超對味】 大家有吃過超有特色的福建炒飯嗎？ 這道菜的米飯跟配菜是分開製作 先炒出蛋炒飯當基底🥚🍚 再淋上配料豐富的海鮮燴汁 每一口都能吃到海鮮的鮮甜😋 而且口感粒粒分明 炒...

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材料： 300g 糯米/Glutinous rice/もち米 25g 麻油/Black sesame oil/黒ごま油 30g 薑/Ginger/しょうが 50g 素火腿/Vegan ham/ビーガン...