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完全不浪費的切法...喜歡輪煎料理的朋友,可以這樣處理魚獲，整隻魚幾乎都保留了...... 目標魚種： 馬加 又別稱：馬加剪，馬加鰆 馬鮫屬（學名：Scomberomorus）通稱馬鮫魚、馬交魚、馬...

#味噌土魠魚 #年後就是要輕鬆 :) 土魠魚也是餐桌上的常客，除了煎煮之外也可以烤喔! 這次用味噌來幫它提味，味噌可以選自己喜歡的品牌 只要輕鬆的用刮刀塗抹靜置兩小時後即可 烘焙紙一起放入烤箱，魚會...

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我很喜歡花時間，慢慢地熬一鍋粥，而且我總是覺得用生米煮成的粥，會有一股特別的米香。 而我喜歡在粥裡面加入許多的蔬菜，自然的蔬菜顏色會讓一整鍋粥看起來特別的豐富有生命力，吃了都覺得身體特別有活力XD ...

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到台南要怎麼吃呢？別再到處查資料了，讓鮭魚帶著你一起，用一分鐘一次吃完台南的五十道必吃小吃！ ►林鮭魚FB粉絲團 ：https://www.facebook.com/Salmon.yuyu/ ►In...

很多人很喜歡吃魚，又怕吃魚很麻煩，大家會想說我買冷凍魚跟市場上買的魚有什麼不一樣？市場上賣的魚有可能凍過之後再解凍，或者是它在運送過程中的保存條件不是很好，但基本上漁船直接撈上來直接處理過後冷凍的魚，...