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教煮豆漿勝瓜浸斑塊！魚肉要彈牙記得落鹽按摩！煎魚最忌係咁反！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓：沈sir教煮) 教煮豆漿勝瓜浸斑塊！魚肉要彈牙記得落鹽按摩！煎魚最忌係咁反！(魅影Winnie教煮餸 嘉賓...

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【飲食籽：漁民風味】 魚春的膽固醇含量很高，還含有卵清蛋白、球蛋白、卵類粘蛋白和魚卵鱗蛋白等人體所需的營養成份，而且味道鮮美，魚春的煮法有薑葱煮魚春、番洋葱煮魚春、魚春煎蛋餅及金沙薑蒸魚春等等。 《...

在日本最常見的料理中，你最喜愛吃的是什麽呢？是天婦羅、炸雞塊、炭燒雞肉串、煎魚、烤肉、什錦燒、章魚小丸子，還是炒飯、匹薩、壽司，或者是拉面、意大利面等等呢？你是否已經厭倦了油膩的料理，除開油鹽醬醋之外...