ワンピースのルフィの肉テロ 一度は作って食べたい漫画肉、豚の骨、ゲコンツとハンバーグが作れれば実は誰でも簡単に作れます。 今回はお店の常連さんからのリクエストで毎年恒例となっているペットの犬の誕生日に...

焼肉屋に行ったらハラミは欠かせない人気商品だと思います。 これからのシーズン、品切れになるお店が続出する超希少な和牛ハラミを豪快に一本焼き！ ワイルドに無煙ロースターで焼き上げ豪快に食べる動画を撮りま...

上カルビのトリミングから部位の説明、カットまで解説付きで動画を撮りました。 皆さんは焼肉屋さんに行くと上カルビをオーダーされる方は多いと思います。 しかし上カルビといっても色々な部位を使って提供するお...

今回は昔懐かしいホルモン一本焼きを一夜限りで復活してみました。 今は飯テロ、肉テロなんて言葉がありますが当時もあるならホルモンテロなんて言葉で流行ってたかもしれませんね。 シマチョウの一本焼きやマルチ...

飯テロ、肉テロ、肉マニア必見の動画を動画投稿50本目を記念して作りました。 今までを振り返ってみると家庭用焼肉グリルのレビューや食べ歩き、アレンジレシピ、仕込み、焼肉屋さんならではのメニュー作りなどや...

超有名な乃が美さんの生食パンを頂いたので 高級食パンには高級肉と思い焼肉サンドイッチを作ってみました。 ふわふわのもちもちした食感が何とも言えない感じでみみまでふわふわでした。 サーロインを薄切りにし...

少し前に配信した動画のレバ刺しが思わぬ反響があったので今回はユッケの作り方を教える動画を配信します。 焼肉屋さんのユッケに対して今まで色んな事件がありましたが色んな改善がされてお客さんに提供できるよう...

この日だけ復活したレバ刺し！鮮度抜群の生レバーを入荷したので捌いて味見し軽い解説付きで動画にしました。 生レバーを食すにあたり焼肉屋さんの生食問題から規制中ですが味見をしないわけにはいかないので昔なが...

早前網上流傳有連鎖食肆用機器炒河粉。其實本地數年前已有這科技。最近在西營盤更開設了全港首家機械人餐廳，以機械人取食材、炒菜和出菜。策劃人是同區米芝蓮餐廳「書湘門第」的創辦人之一Rena，及4位香港大學...

街坊小店，從來都只是做鄰舍生意，由早餐A到碟頭飯，日夜如是，堅守多年，面臨結業，卻因為太子爺浪子回頭，令小店不再小，衝出界限，跨區發展。由流浮山走到慈雲山，除了是榮記老闆娘Polly姐的愛情故事，亦是...