自從不萊嗯決定把家搬到山上來以後，很多生活方式也決定緩慢的進行，花更多時間做自己每日吃的麵包就是其中的一項，倒不是要買麵包不容易這樣的問題，其實開車下山採買也只需10分鐘就抵達熱鬧的渡假小鎮，只是一早...

【飲食籽：識飲惜食】 日本人熱愛咖喱，日式咖喱以甘甜為主，熬煮時加大量蔬菜，甚至蜂蜜及水果等配料來提出辣勁，增加味道層次。這次試食成員飲食籽黃穎妮（Winnie）和黃子卓（Hades）、寵物籽許政（D...

決定動手習作「糖漬柳橙片」，完全就是為了自己研發的柳橙磅蛋糕，後來發現，原來它也是屬於法式點心裡的一環呀！不過決心要製作「糖漬柳橙片」第一件需要克服的事就是，空出幾天都固定在家的時間(大約30分鐘即足...

玫瑰除了漂亮和代表愛情，其食用功效亦不容忽視，因為它有調經止痛、補血氣和美顏護膚的作用，再配搭驅寒的薑和滋潤的蜂蜜沖茶，讓你散發戀愛般的好氣息。 材料： 乾玫瑰花 6粒 茶包 1個 薑 10克 蜂蜜...

養生保健、疏通肝氣 中醫師推薦春天花茶 中醫認為，春天草木開始萌芽生長，展現蓬勃生機，「肝」也應該像樹枝般自然舒展暢達，不該過度亢奮或鬱積；因此，具有疏肝、理氣、提神、解毒之效的花草茶，最適宜在春天...

在美國生病，真的很麻煩，看醫生費用高，也不方便，感冒這類小病通常都靠自己痊癒。這個薑茶對我很有用，鼻塞的時候先呼吸熱茶的熱氣，再熱熱的喝下，的確舒服許多。簡單跟大家分享，希望對大家有幫助囉～ ＊有網友...

本集主談「二便」。論及二便，一般人應是避之唯恐不及。但不管中西醫，二便可是觀察人體健康與疾病的重要線索，千萬別大意。 特別來賓: 榮星中醫聯合診所 中西醫師賴正均 第一單元 蜜煎導方 你知道古人如何...

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【旅遊籽：追源尋味】 根據聯合國環境規劃署的報告，過去十年，歐洲和美國的養殖和野生蜂群數量大幅下降，情況亦出現於中國和日本，甚至埃及，這個現象稱之為蜂群崩潰症候群（Colony Collapse Di...

將雞胸肉川燙過後，撕成雞絲，可以涼拌可以炒，真的超方便的，就讓我們來看看如何運用一個小工具，快速將雞絲撕成絲吧！ 【材料】 雞胸肉………2大塊 叉子………2支 醬油、香油、蔥花………適量 作法 1...