西蘭花包圍著色彩繽紛的粟米粒、燈籠椒粒和西芹粒，是大魚有肉菜式以外的素淨選擇，為餐桌增加一點團圓的氣氛，卻沒有吃肉油膩感的負擔，盡情多吃一點吧！ 材料： 西蘭花 1棵 黃燈籠椒 1隻 紅燈籠椒 1隻...

今集繼續挑戰一下新垣結衣響「Chicken Ramen」廣告入面示範嘅「花花即食麵」（フラワーチキンラーメン・furawa- chikin ra-men），同埋「蛋花湯即食麵」（かきたま・kakita...

鮮淮山又名山藥，製乾的常用來煲湯，而新鮮的用來入饌亦非常有益健康，因為它滑潺潺的黏液蛋白能夠滋潤皮膚，其豐富纖維素幫助腸胃蠕動。配搭黑木耳及萵筍同炒，令菜式更色香味俱全。 材料： 鮮淮山300克 萵...

杏鮑菇因為質感有點像鮑魚而得名，這種低熱量、高纖維的食材用來炒很方便，配搭爽脆的蘆筍和嫩滑的雞丁，輕輕鬆鬆就炒出一道色香味俱全的小菜了。 材料： 杏鮑菇 3隻 蘆筍 3條 雞腿肉 1塊 紅燈籠椒 1...

蛋是早餐必不可少的食材，除了簡單的煎蛋、炒蛋，看看你雪櫃裡有甚麼食材，不如煮個豐富的奄列吧！金黃的雞蛋加上色彩繽紛的餡料，為你的早晨帶來活力。 材料： 雞蛋 4隻 煙肉 1片 蘑菇 1隻 洋蔥 ¼個...

【蔬菜蛋卷】一個簡單又有營養的食譜！ 小朋友到了1歲多的時候，飲食餐單需要加入一些對腦部發展有幫助的食材；這個蔬菜蛋卷食譜中的蔬菜和蛋對腦部發展有好的影響，而且顏色豐富能吸引孩子進食，非常適合小朋友們...

豉椒唔一定係炒魷魚嘅，炒蟶子都一樣咁好味！蟶子係海鮮中比較容易處理嘅選擇，仲好有咬感；今次加入豉椒同兩種燈籠椒黎炒，帶出左成道菜嘅鮮味之餘，仲好「爽」添！ 材料： 蟶子 500克 洋蔥 1個 青燈籠...

「連煎隻蛋都唔識，你以後點算呀？都係快啲搵個女朋友照顧你啦。」以上對白昨晚又一次出自記者母親之口。無言以對，惟有打開雪櫃，取出雞蛋、牛奶、芝士，還有先前剩下的燈籠椒，切一切，攪一攪，叮一叮，三扒兩撥完...

柚子＋黑醋＝超酸？當然不會！就像這柚子黑醋炒雞球食譜般，恰到好處的酸味滲入到軟滑的雞肉中， 加上燈籠椒的色彩，絕對是色、香、味俱全之選！ 材料： 雞腿肉 400克 洋蔥 1/2個 青燈籠椒 1/2個...

查看完整食譜： http://www.daydaycook.com/recipe/tc/details/33881/index.html For recipe in English: http:/...