上湯南瓜苗 用料：南瓜苗500克，皮蛋2個，瘦肉50克，枸杞5克，鹽10克，白糖3克，胡椒粉3克，食用油適量，蒜4瓣 我是潮汕人，客家媳婦，分享美食，更是分享對生活的一種態度 曬美食，是對平凡生活的熱...

東方表行財務董事林慶麟燜鮑魚的配方不花巧，首重材料，鮑魚一定要靚，最喜歡用廿多頭的吉品鮑。「新水鮑魚溏心不夠多，我隔些日子便買定十斤八斤吉品鮑回來放至成為舊水鮑魚。廿零頭的鮑魚價錢較合理，十幾頭當然大...

沙律醬芥辣炒蝦球 00:03 https://bit.ly/3khJCZR 材料: 中蝦 8隻 蛋黄醬 2湯匙 日式芥辣 1湯匙 大紅辣椒 1隻 胡椒粉、鹽、糖 各少許 乾葱頭 適量 山椒粉 適量 ...

#老火湯#廣東美食#養生湯 今日小貼士： 用料：鴿子一隻，瘦肉200克，綠豆50克， 陳皮5克，蜜棗一個，姜2片，鹽適量...

足本訪問：https://bit.ly/3gJDPdl 高手在民間，《街坊廚神》為大家搜羅各隱世街坊大廚，教大家在家做高質的菜式。 今集主角Sandy媽媽是一個平凡的香港上班族，住黃大仙區。平日放...

#豬心湯#燉湯#老火湯 養心安神豬心湯 今日小貼士： 配料：豬心半個，瘦肉1小塊，玉竹10克，沙參 10克，蓮子20克，桂圓20克，枸杞5克，姜2片， 料酒10克...

湯水食譜 湯水教學- 今日同大家介紹呢款保健湯水 Chinese Soup - 雪梨雪耳瘦肉湯，清熱滋陰，對氣管問題有相當功效 ，而且方便大家在家煮，一齊睇睇！ 清熱滋陰嘅 雪梨瘦肉湯，最啱就係夏...

#消食湯#老火湯#寶寶積食 獨腳金消食湯 配料：瘦肉150克，獨腳金5克，雞內金5克， 太子參5克，鹽適量 註意事項: 可以用瘦肉也可以用排骨，不建議用其他肉。 獨腳金也叫疳積草，金鑰匙，黃花草。 這...

主題：讓小聚會大升級？各國完美聚會料理上菜了！ 最新【2分之一強】節目收看►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMi...

#養生湯#橄欖#湯水 石斛橄欖燉瘦肉湯 今日小貼士： 配料：瘦肉200克，橄欖12顆，石斛10克，鹽適量 註意事項： 橄欖切開比較容易燉出味，石斛掰不掰開都可以， 個人不喜歡煲出來那麽長壹段就掰開了。...