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材料： 300g 奶油乳酪/Cream cheese/クリームチーズ 50g   糖粉/Powdered sugar/粉砂糖 2顆    蛋/Egg/たまご 150g 鮮奶油/Whipping cre...

大家知道什麼是 #植物奶嗎？ 這幾年植物奶變得很熱門，因為環保的意識抬高、素食主義者抬頭、政府的限塑令等等我們開始意識到真的要好好保護我們環境 但是植物奶到底是什麼？ #沒有含乳糖成分的就稱為植物奶...

材料： 1條約80g 熟香蕉/Banana/バナナ 30g 黑糖/Brown sugar/黒砂糖 30g 椰絲/Shredded coconut/ココナッツファイン 100g 快熟燕麥片/Oatmea...

材料：15捲 15片 娃娃菜/Baby Chinese cabbage/ベビー白菜 150g 芋頭/Taro/里芋 5g    乾香菇/Dried shiitake mushroom/干し椎茸 30g...

請依自己的喜好調整比例 純素起司醬材料：Vegan Cheese Dressing 50g 鷹嘴豆/Chickpeas/ひよこ豆 30-45g 鷹嘴豆汁/Chickpea soup/ひよこ豆のスープ ...

材料： 100g 杏鮑菇/Pleurotus eryngii/エリンギ 3g     鹽/Salt/塩 30g 地瓜粉/Sweet potato starch/薩摩芋澱粉 少許 胡椒鹽/Pepper ...