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【豆腐界國寶】碩果僅存 86歲石磨師傅:鍾意先可以做一世 https://bit.ly/3rGmd7F 做一座石磨機,牽涉石磨和機器兩部分,工藝多,需時甚長,需要起碼一個月去做。無論是吊在天花的舊式...
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堅持純手工製作❗ 從磨米、到脫漿再揉成型的糯米圓,配上濃稠的新竹寶山純黑糖,只要吃過一次就回不去了😍 弘予的老闆童冠燕大姐,因為自己很喜歡吃芋圓甜品,也傳承到父親的手藝,從在家製作跟親友分享,到 3 ...