Hello大家好, 我係阿Tsar, 估唔到你哋咁鬼鍾意聽我講娛樂八卦新聞 Yoyo條影片, 大半日已經上咗Youtube熱爆榜 一日之內就已經有接近13萬人睇過 第二條影片關於龔嘉欣同埋張振...

臘味，絕對是屬於冬天的味道，簡單的在飯面上蒸臘腸，已經是天下美味。臘味獨特的香味，經過大師傅烹調，味道進入配料食材裏，更一大令人回味！ 臘味名菜之中，最出名是生炒臘味糯米飯。雖然不少食肆都說是生炒，可...

現在抗疫期間食肆晚上只准外賣，但食物送到府上之時難免會涼了，少不免「叮熱」外賣才食用，不過經常有人說用微波爐翻熱食物會對身體不好，此說法是否屬實呢？又有甚麼食物不適合「叮」呢？ 營養師Minnie ...

【食養東西】 新正頭，一家人齊齊整整食餐飯，總離不開盆菜或到酒樓吃飯，嫌無新意？不如試試近年大熱的養生火鍋？湯底有花膠、黨參及松茸等。據講有美白養顏，滋陰補血等功效。可是，從中醫學角度，補身要講求對症...

說到常備家中的急凍食物，扒類絕對是最佳選擇之一，保存期長，易煮美味，但急凍扒類硬得像冰塊一樣，想保持最佳味道和口感，解凍就是最重要一環。今日我們便用牛扒作實試示範，坊間三種主要解凍冰扒方法，包括用平底...

足本食譜：https://bit.ly/3gDIFZs 材料： 1）椰子1個 補虛健脾，利尿消腫、滋潤皮膚 2）栗子半磅 養胃、健脾、補腎、強筋骨 3）竹笙 約6條 （視乎個人喜好加減） 補氣、降血...

醋除用作調味之外，近年更被追捧為健康飲品，具有抗氧化、排毒等功效。多「呷醋」會否對身體好呢？ 在西方國家，醋放得越耐越好，味道變得醇厚濃郁；而在亞洲國家卻把醋當作調味料的一種。到底醋有何營養價值呢？...

以往大家一入升降機即會搶位按自己想去的樓層，見有人從遠處想跑來入升降機，即會以九秒九速度按下關門掣。不過今時今日，香港終於變成「禮貌之都」，大家既不會爭按電梯按鍵，甚至乎連樓層按鍵都唔想接觸，原因好簡...

新年是柑桔的收成期，不少市民趁此時製作鹹柑桔，留待日後食用。事實上，香港人經常熬夜，容易喉嚨痛失聲，飲用鹹柑桔最為適合。註冊中醫師胡玘君指以四季桔來醃製鹹柑桔最好，如用龍膽桔亦可，但功效相對較差。 ...

體驗抓龍筋後，連續兩天感到後頸及肩膀肌肉疼痛，這大概是頑強抵抗的後遺症。 為了紓緩身體痠痛，記者決定往芭堤雅試試另一種古法泰式槌仔按摩（Tok Sen），透過槌仔敲擊，達到疏通經絡、紓緩肌肉神經緊張...