經一事，長一智，煮食也一樣，做到老，學到老。這幾個月應酬多，常在外吃飯，故如不外出，在家會吃得很簡單，除了魚、菜和蛋，也常用豆腐做菜。各款豆腐中，最喜歡的是布包豆腐，喜歡其軟滑，煎好後用乾牛肝菌或瑤柱...

這個蜜瓜湯用料豐富，味道清甜而且補氣滋陰。 材料 蜜瓜 1/2個 乾螺頭 3個 浸發花膠 3件 雞腳 6隻 瑤柱 4粒 瘦肉 200克 無花果 4粒 沙參 10克 玉竹 10克 果皮 1/2件 薑 ...

【超抵外賣海鮮手工火鍋 PartyRm高質玩住食】 靚牛靚雞煲 勁多海鮮 手工丸餃 超多野食都係人均二百幾 玩住波波池 訓住覺都可以食!!!冬天唔想出街 暖笠笠的好選擇～ 外賣火鍋 精選四人餐$98...

【慢煮：溏心吉品鮑】https://youtu.be/TH2qAbfKDmk 【慢煮花膠海參】https://youtu.be/ZrkT4CXtPBA 【 上湯浸東星 】https://youtu.b...

花膠含有豐富膠質，是女士們的養顏補品。用它來與雞腳一同煲湯，味道鮮甜，營養價值更高！ 材料 已浸發花膠 300克 雞腳 6隻 瑤柱 4粒 豬腱 200克 淮山 20克 杞子 20克 圓肉 15克 薑...