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番茄烘蛋 材料 雞蛋 3顆 egg 3pcs 番茄丁 80公克 tomato 80g 蔥花 20公克 scallion 20g 鹽 適量 salt q.s. 作法 1.熱鍋，倒...

有些人因廚房設計關係或在外租屋無法使用明火，因此必須依賴各種家電來完成三餐，我也常收到類似的問題:「如果沒有瓦斯爐，其他的電器可以這樣煮嗎?」「這道菜可以改用XX鍋來料理嗎?作法步驟一樣嗎?」「我買了...

FACEBOOK PAGE @我的C家廚房！Bon Appétit https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/ ??「意式番茄烘蛋」完全...

早餐吃膩荷包蛋、茶葉蛋了嗎? 今天台客媽和Lisa來教大家6道蛋料理! 冰箱的剩菜也能完成的網美級創意料理~ 義式鮮菇炒蛋 豬肉蛋薯餅 番茄烘蛋捲 蘑菇培根奶油歐姆蛋 義式時蔬烤蛋 綜合莓果法國吐司...

♦️因為有些人家裡沒烤箱，我用直火示範烘蛋，如果鍋子可以進烤箱，可以在最後放入烤箱烤幾分鐘，顏色會更美。 ♦️我用的鍋子是CB JAPAN的COPAN黑鐵小鍋，小小的，2顆蛋剛剛好，這邊謝謝 CB J...