記得爸媽離婚之前都會做的料理，當天做好會吃牛肉麵，隔天帶便當，媽媽會用湯勾點芡變成牛肉燴飯，沒有什麼高級食材或是添加物，完全靠的是蔬果的甜，牛肉的香，還有媽媽的愛心～～ 後來開始學作料理後，就跟媽媽學...

火上鍋（Pot au feu）是法國傳統美食代表之一，過去的法國人家家戶戶都用壁爐取暖，一整天都燒著爐火，所以在爐火上架個大鍋，再往裡丟食材，細火慢燉，時常是早上放上去燒到晚餐時享用，享用前潵上粗鹽，...

韓式大醬湯可以說是代表媽媽味道的一道家常菜， 大醬湯不但可以和牛肉一起燉煮，改放豬肉或是純蔬菜也都好吃呦!! 今天這冷冷的天氣~就來上一鍋扒飯吧!! 韓式牛肉大醬鍋材料 1牛肉…….……………300g...

超暴力烹調哼哼哈嘻！！！ 這次Buchi要用分享林家古傳秘方牛肉麵給大家啦啊啊啊 我的FB粉絲頁▶https://www.facebook.com/LinBuchi 追蹤Buchi IG▶https:...

完整食譜：http://www.yokofu.tw/fresh-from-the-willow 所需材料: 植物油 牛絞肉500 g 洋蔥 1顆 蒜頭 2瓣 紅蘿蔔 200 g 西洋芹 100...

台灣的經典美食之一的牛肉麵，要做的好吃就在於湯頭熬制，這次食光用蕃茄熬煮成的牛肉麵，蕃茄的甜味自然溶入湯頭中，湯頭甜香自然。 -------------------------------------...

★現在就訂閱美味生活頻道，收到第一手的美味資訊：http://bit.ly/1PochtG 詳細作法請見：https://www.how-living.com/24247 用牛骨與白蘿蔔一同熬煮的韓...

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這份運用白酒與蘋果清燉牛肉作法，相當類似不萊嗯之前介紹過的「紅酒燉牛肉」，其中除了紅白酒的明顯差異之外，蕃茄也替換成這道特色配方的主角蘋果。酸性物質在燉肉配方中的作用，以化學分子特性來解釋，是因為能發...

灶神在家官方粉絲頁 → https://www.facebook.com/zaogod/?fref=ts 需要材料如下: 薑片 段 川燙後牛肋條 番茄 洋蔥 紅蘿蔔 白蘿蔔 醬油 番茄醬...