｜科學園便當｜科學園便當自動販賣機 $66鰻魚飯 由日本廚製作 日賣500盒 便當有20款選擇，不時更新餐單。最高人氣是蒲燒鰻魚飯($66)。鰻魚嫩滑，燒汁濃郁。西京燒三文魚飯($66)，三文魚甘香...

1. 船夫唔會唱歌劇？ 幾個世紀前威尼斯首次興起歌劇，看歌劇成為船夫最愛的娛樂，船夫學了兩嘴便會在划船時唱兩句，但不是貢多拉的傳統。今天很多船夫也不會唱歌，要聽的話，盛惠加多700港元至900港元，邀...

廣東點心款式繁多，蝦餃稱皇的話，亦只有燒賣敢稱后。燒賣是一種古老的食物。元代時，中國北方已經出現一種以薄皮包裹豬肉的食物，叫做「稍麥」，形態及做法跟今天吃到的燒賣非常接近。明代的《金瓶梅詞話》有對燒賣...

英國脫歐議題持續三年仍未有定案，除了英國本土備受關注，亦令不少人認識其海外領土直布羅陀。這個僅6.7平方公里的彈丸之地，為何掀起西班牙與英國300年來的主權之爭？在脫歐前夕，我們與居民深入對談，了解他...

沖繩傳統染布工藝──紅型，從前只限琉球皇室穿着。有歷史記載已知至少有400年歷史，紅型最初由中國傳入琉球。從前琉球皇室御准做紅型的只有三個家族，包括沢岻氏、知念氏及城間氏，現時僅存的就只有知念及城間兩...

足本訪問： https://bit.ly/30l02J5 剁肉餅是粵菜，花款無限，可以配鹹蛋、梅菜、土魷、冬菇、鹹魚、豆豉、馬蹄、冬菜、陳皮……各適其適。但任你如何配搭，做一道好的剁肉餅，必不可缺三...

第三波疫情爆發，大多數人留家自煮，但食物儲存始終有限期，預先備好菜式及醬料放入冰箱，慳時間之餘，亦有不同百搭。范太做了多年家庭主婦，中年創業開了范湯皇，由太安樓搬到元朗，憑住家菜得到名人食家捧場。由於...