做飲食，工時長，人家食飯輕鬆你開工。漢發麵家，兩代在深水埗經營45年。老父做大牌檔，賣雲吞麵牛腩麵魚蛋粉，胼手胝足日做十五六句鐘，但求養活妻兒。80後兒子郭滿唐，一樣在街頭受磨練，但2011年遷檔入鋪...

「白鐵佬、白鐵佬大家這樣叫慣了，都以為我們做白鐵工程，但其實我們不只做白鐵的。」家族從戰前已開始在港做白鐵的第二代掌舵手謝國華師傅解釋，用「Sheet Metal金屬片類」形容他們這行較為貼切，因為打...

有調查說深水埗是全港最窮困的地區，這裏的食店價錢廉宜，走平民化路線。石硤尾街的增煇，是其中一間路邊鐵皮大牌檔老字號，已超過四十年歷史。本由陳絹家庭式打理，十八年前由女婿康寶明接手。他本在荃灣街市幫家族...