【新增字幕 & Shopping List】 iHerb好多人都聽聞過，每月都入手既我來第一次開箱分享！ 你諗到同諗唔到既野，iHerb都有得賣，睇下今個月買左啲咩~~ 到底有冇中伏？！ #iherb...

分子食物Molecular gastronomy又稱為分子美食、分子料理，被人們稱為未來食物、人造美食，所謂的分子食物是指把葡萄糖、維生素C、檸檬酸、麥芽糖醇等等可食用的化學物質進行組合或改變食材分子...

材料：香蕉1/3根、濃縮咖啡30ml、豆漿100ml。 黃豆：含有豐富的植物性蛋白、軟磷脂，有助於思緒清晰，提升專注力。 香蕉：含有人體所需的色胺酸，經人體吸收進入大腦後，轉化成有助於睡眠調節的血清素...

冒著給大家笑我的普通話說得爛，也要用普通話多分享一次卵磷脂的作用，好讓之前聽不懂廣東話的網友可以了解一下！...

出了魚湯粒做法之後，收到好多媽媽的私訊，問及更多嬰幼兒食譜，又繼而聊到『卵磷脂』Lecithin，因為重覆又重覆的回答了好多遍關於卵磷脂的問題（我答得好開心的，但真的重覆說了同一篇說話數十次），所以決...

膽石 vs 胃痛 專題 － 梁知行醫生@FindDoc.com 資料來源：http://www.FindDoc.com 背景：香港人工作繁忙，食無定時，經常有胃痛的問題出現。原來胃痛與膽石非常有關連...

在日本人眼中，納豆是他們腸胃裏的養生良藥。在日本就便是「每天吃納豆，不用去醫院」 科學家證實，納豆含有優質的大豆蛋白質、碳水化合物、不飽和脂肪酸、大豆卵磷脂、納豆激酶、納豆菌、超氧化物歧化酶、維他命E...