薯仔炆雞翼可能是蒸肉餅蒸蛋以外，最愛歡迎的家常菜，用雞槌就更加啖啖肉，以蘋果的天然甜味來做醬汁，再以大地魚粉來增加風味，健康又美味，大人小孩都愛吃！按 ”Show More” 看更多資訊 原整文字食...

莎莎醬起源於墨西哥，和雞肉料理有絕佳的契合度，趕快來看看怎麼做～ 【材料】 去骨雞腿肉…….300克 番茄切丁………50克 洋蔥丁………..50克 香菜…………適量 砂糖………….2小匙 檸檬汁……...

歡迎加入蘿潔塔的廚房粉絲團 https://www.facebook.com/rosalinakitchen/ 經典肉絲蛋炒飯 準備材料有: 雞蛋 1顆 蔬菜油 1匙 蔥花 適量 豬肉 150g ...

詳細食譜:http://goo.gl/anwAOn 假鼻子姊姊粉絲團:https://goo.gl/SeMLfy 煎牛排到底要怎麼煎才會軟嫩呢? 1.牛排放於室溫下30分鐘後 2.倒油、灑胡椒、粗...

無雞不成宴，吃農曆新年飯又怎能沒有雞的份兒？除了常吃的白切雞、蔥油雞，今年試做惹味的四川風味麻辣雞吧，紅噹噹的顏色更配合賀年氣氛。 材料： 全雞 1隻 辣椒乾10隻 花椒 5克 薑 20克 蒜頭 2...

在家裏怎麽炒出又嫩又滑又美味的腰果雞丁呢？今天我們就要揭開這個秘密！https://www.facebook.com/cicili 配料： 8盎司雞胸肉丁 2盎司烤腰果 1個青椒，切塊 1個洋蔥，切...

最近網路上超級火的「整個番茄飯」， 很多網友嘗試後都說味道非常棒！ 下面奉上完整秘方，今天就試一下吧。 材料包括：米，番茄，清水，鹽，黑胡椒，橄欖油 做法： 1. 將米洗後放入電飯煲，按照正常比例...

乾葱（shallot），形狀像細小的紅洋葱，比洋葱少一點辛辣，經油爆香後，味道比洋葱香濃。XO醬多數加有乾葱，缺少它，香味便大打折扣。想炒飯香氣四溢，秘訣就是加些少乾葱粒。台灣馳名的滷肉飯，就是加了用...