秋冬是品嚐柿子的最佳時節，這次的影片跟大家分享使用「外郎(ういろう)」製成的柿子和菓子。略帶米香的軟Q外皮，搭配筆柿與檸檬皮製成的內餡，真的非常、非常地美味喔！ －材料－ 水 200g 上新粉 ...

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新竹新埔最有名的就是柿餅，你知道柿餅是怎麼做出來的嗎?? 來看看味衛佳觀光果園示範柿餅的製作過程，原來這麼有學問阿!! 柿餅產季: 牛心柿、石柿: 9~12月 筆柿 :12月~1月 -------...