麵糊材料：（6-8組） a)低筋麵粉130克 上白糖/砂糖 50克 b)牛奶90克 小蘇打5克（3/4茶匙） c)雞蛋110克(2隻加大) 蜂蜜 30克 d)米糠油 15克 內餡： ...

先來招牌花膠雞湯米，雖然只賣$68，但用料不欺場，每天用上五至八隻雞去熬湯底，味道鮮甜，喝得出沒下味精。米粉則用台灣新竹米粉，比較幼身和吸湯。「花膠拌米粉真的沒吃過，我覺得這花膠很好，入口容易又滑溜。...

很多人都會在酒樓點雪菜肉絲炆米吃，甚至在家中做，以為很簡單，其實沒有技巧，不是米粉黏鑊，就是米粉過於腍軟。名人坊行政總廚鄭錦富表示，最好用河源米粉和泰國米粉製作，因為前者入口滑溜，泰國米粉比較長，兩種...

最近晚上天氣涼了，今天跟大家分享一道暖呼呼的中卷米粉湯，這也是我一直很懷念，學生時期在台北吃的這種粗米粉，想了好久終於讓我找到了！ 中卷米粉湯材料 食材： 中卷600g左右 / 青蒜一支 / 芹菜5...

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. . 敲碗很久的元宵節湯圓出爐嘍！！ 本來想說明天趕上食譜，但發現元宵節是禮拜六！！ 怕這樣想做的朋友會來不及準備，就趕快在今天生出來了🥳🥳 . . 這次做的湯圓完全不需要用到糯米粉！只需要用到兩樣...

中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。 何賢記甜品世家 地址：...

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今天跟大家分享我們買的加熱即時食用的食品！ 其實我們超愛買 看到廣告看起來好吃就買 住一起之後也買超多東西但那時還沒開始拍 想說之後可以來點買東西開箱的影片哈哈 希望你們會喜歡今天的分享 有什麼團購美...

🔷這次換玉米粉喔來模擬豪火球之術，這就是被我誤刪得掉的抱歉 🔷追蹤我的頻道 :http://bit.ly/2amximf 🔷開箱 :https://www.youtube.com/playlist?l...