稻米之鄉，必有鴨香。宜蘭雖以三星葱聞名，但路經田野，大部分是稻田。而米之鴨，鴨必優。因為鴨稻互利共生，鴨既可以幫稻米清除害蟲，鴨糞又可作為田地的肥料。所以宜蘭產稻，同時亦是養鴨的好地方。這裏為大家介紹...

小象平常帶團常常跑東南亞，尤其是超愛泰式料理，回到台灣也會找泰式餐廳吃一番～ 酸酸辣辣的口感正好是現在夏天必備的啊！身為桃園人的小象找到一家平價美味的「丁金泰式涼麵米粉湯」超酷的！結合台式理念、泰式湯...

【蘿潔塔的廚房】用鑄鐵鍋來炊油飯，無敵簡單、美味，還可以拿來變化，端午節包粽子！！ （文下面有作法跟材料表） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.youtube...

【蘿潔塔的廚房】開胃下飯菜：豆豉芹菜炒松阪豬。沒胃口的時候，這道能讓你白飯一碗接一碗！ （文下面的地方有寫食材表喔） ★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ https://www.you...

韓式拌飯配菜多，看似工序繁複。其實可以預先準備配菜，想吃的時候加入拌醬就可以吃了！ 材料 白飯 2碗 翠玉瓜 1條 鮮冬菇 4隻 甘筍1/2條 大豆芽 120克 韓式涼拌菠菜200克 (連結：htt...

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☞以差異勝出的鳳梨冰王 擁三間店面 日賣五千盤 part1【台灣1001個故事】 新竹一家看起來很普通的刨冰店，這店家除了黑糖糖水外，都會淋上一匙新鮮鳳梨，因為完全是用鳳梨熬煮出來的原汁，除了甜味之外...

【蘿潔塔的廚房】一桌三菜，減醣、 輕食好健康。涼拌海鮮、 蒜炒黃豆芽、 涼拌菠菜。 本文傳達一個概念：雖然是減重的餐點，但是卻看起來很豐盛。 不用受挨餓之苦，就能不知不覺地控制體重。 有人曾經調查...