曬了一天太陽又悶又熱，實在吃不下熱騰騰的食物。 涼粉熱量低，可甜可鹹，適合夏天食慾不振，或是正在節食、想要吃得零負擔的妳。做好的粉皮口感滑順，冰過後清涼可口，加上芝麻醬、或是蒜蓉、醬油、辣油、花生、香...

⬇⬇English version follows⬇⬇ ?煲水晶粉皮 重點? 一般綠豆水晶粉皮,都會 較為煙韌,需要大滾水煮 起,熄火焗焗透,期間係需 要測試粉皮ok未 涼拌粉皮： 材料： 水晶...

⬇⬇English version follows⬇⬇ ?煮粉絲湯 重點? 煮粉絲湯,首先要了解粉絲質量, 大多數粉絲,越浸越脹,人齊先好 煮及上枱,太早煮好又未開始食 粉絲失...

材料： 鮮奶油300g Whipping cream/生クリーム 煉乳80~100g Condensed milk/練りミルク 可可粉40g Cocoa powder/ココアパウダー 做法： 1...

材料： 蘿蔔200g Radish/大根 乾香菇 5g Dried mushroom/干ししいたけ 紅蘿蔔70g Carrot/にんじん 青豆仁30g Green peas/グリーンピース ...

材料： 馬鈴薯300g Potato/じゃがいも 在來米粉45g(視情況加減) Rice flour/上新粉 糖粉(砂糖打成粉末)20~30g Powdered sugar/粉砂糖 起司絲60...

材料： 對切海苔 Nori/のり 乾豆腐皮 Dried tofu skin/干し湯葉 麵粉10g Flour/小麥粉 水少許 Water/水 蔬菜油 Vegetable oil/サラダ油 胡椒鹽少許 ...

材料： 椰漿50g Coconut milk/ココナッツミルク 苦甜巧克力150g Chocolate/チョコレート 可可粉少許 Cocoa powder/ココアパウダー 做法： 1.巧克力切...

【黑巧克力／可可】 可可富含類黃酮，是一種強力抗氧化劑，抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，能預防心血管疾病.提升心智功能.加強抗壓力.減緩皮膚老化.調控脂肪代謝.調節免疫力等功效。 材...

材料： 吐司2.5片 Bread/食パン 起司絲50g Cheese/チーズ 番茄醬15g Ketchup/ケチャップ 小番茄2顆 Tomato/トマト 鳳梨25g Pineapple/パイ...