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老火 煲湯 在 [師奶仔廚房] 土茯苓鑽地老鼠牛大力豬骨湯 消暑解毒 清熱去濕 活血散瘀 分享鑽地老鼠處理及存放方法參考?入地老鼠又名紫茉莉根 ? #StayHome #CookWithMe 的影片資訊

[材料] 鑽地老鼠 約半條 土茯苓 約五錢 牛大力 約五錢 赤小豆 約大半飯碗 炒南豆 約 三份一飯碗 薏米 約三份一飯碗 熟薏米 約大半飯碗 中元貝 約9粒 果皮 一角 蜜棗 兩粒 冰鮮豬骨 約...

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老火 煲湯 在 包伙食—60年麵家每日4餸1湯留住員工 Fusion中菜館靠福食開發新菜式 前港隊單車手靠自學煮出中環最強福食 #籽想好食—果籽 香港 Apple Daily—原刊日期:20190603 的影片資訊

舊時香港,店舖會請廚師煮伙食,工廠會請包伙食公司送餐,員工的伙食福利,就是「福食」。 六十年老店麥文記,店面細細已有30名員工打點,第二代掌舵人麥心睿維持阿媽教落的傳統,堅持另請煮飯姐姐為員工準備午餐...

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⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 淮山沙参玉竹杞子煲響螺湯: 材料: 響螺2隻 瘦肉12兩 鮮淮山1條 沙参1兩 玉竹1兩 杞子1兩 紅蘿蔔1個 果皮1片 蜜棗3粒 薑幾...


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