1）木棉花 約 2 両 清熱、祛濕 2 ）扁豆花 2 両 健脾、消暑、化濕 3）生熟薏米 2 両 生薏米： 清熱利濕、健脾胃、寧神安眠 熟薏米 ： 健脾止瀉 4）粟米 2 條 治療脾胃虛熱、養胃...

秋冬時節最適合的就來碗好湯水囉~這次我們來養顏美容一下吧!! 這個湯品很適合孕婦媽咪飲用呦~~ 中國著名四大補品︰鮑、參、翅、肚 中的肚，指的就是花膠，因富有膠質而著稱。 一直以來都被被視為滋陰養顏之...

冬天到了，大家最喜歡用藥膳料理來補冬，熱呼呼的一碗下肚，養身、暖胃，又暖心。 吃補必須依體質來選擇，不適合的藥膳料理反而會有反效果，或者你覺得雞鴨魚肉太油膩了，不如試試清爽顧胃的四神湯！ 四神湯是...

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秋燥最容易有肺火問題，簡單的菜乾湯最幫到手。加入羅漢果對肺火較強的朋友更適合。不過，改用金黃色的羅漢果，煲出來味道較清甜，有別傳統羅漢果呢。 注意：脾胃虛寒的朋友，避免飲用 材料：（4-5人份） ...

進入秋天打好底子非常重要，不過避免太溫補。特別秋天，容易有秋燥情況出現。其實簡簡單單做好提氣、補腎、健脾，已經事半功倍了。這個食譜女士們經後調理都適合呢。 材料： 4人份 1）脊骨 1 斤 ...

肺火重，痰黃可以用羅漢果幫手，但傳統羅漢果顏色偏深色，部分朋友可能較抗拒。其實可以用淺黃色的羅漢果，味道較清甜，加上滋潤皮膚的黃耳、補虛勞又潤肺的猴頭菇，飲後非常滋潤。 材料： 4人份可以用腰果代肉...

行兩步氣喘、頭暈，除了黨參、北芪外，可以加入味道香濃、補肝腎的姬松茸、舞茸菇、蟲草花，補虛勞而不會太燥。 材料：4人份 1）姬松茸 2両 姬松茸有助補虛、治療肝炎、改善肝、腎功能。有豐富纖維，吸收...

補血除了紅棗、南棗外，其實紅菜頭、紅腰豆、西芹都是鐵質含量高的食材，加入清甜蘋果、酸酸甜甜的番茄，用來煲補血素湯，簡單開胃呢。 材料：5 人份 1）紅菜頭 2 個（視乎大小） 含豐富鐵質，有助補血 ...

老黃瓜不一定祛濕才用，如果經常外出用膳，味精太重，感到口乾，這個湯便適合了。 材料： 4-5 人份（脾胃虛弱避免飲用） 1）老黃瓜 2 個（視乎大小） 消暑、祛濕、利尿 2）牛蒡 2 條 ...