材料： 高筋麵粉 500g，砂糖 40g，鹽 8g，酵母 8g，雞蛋 2，水 90ml，牛奶 130ml，墨魚汁 8g，牛油 60g，車打芝士 60g 做法： 1. 將高筋麵粉，砂糖，鹽，酵母，雞...

材料： 意粉 100克 洋葱 ¼個（切碎） 煙肉 50克（切碎） 蒜茸 1湯匙 清水 100毫升 牛奶 100毫升 淡忌廉 20毫升 Mozzarella芝士碎 30克 鹽 少許 做法： 1.洋葱、...

材料： 高筋麵粉 300g，酵母 4g，鹽 2g，砂糖 25g，牛奶 180ml，橄欖油 2g 番茄醬 6 tbsp，水牛芝士 450g，煙肉 1撮，洋蔥 1/4，黑橄欖 3，意大利辣腸 5，巴馬臣芝...

我地去之前覺得應該係Gimmick野，但係原來佢既飲品係好岩我地既口味，「知心莓妹」好fresh！飲落有新鮮士多啤梨果肉，仲有果肉既甜味(吾似加左糖甘)，就連我地不嬲都中意既奶蓋茶都有驚喜，試左「芝士...

我地真係差D食吾晒！太太太太太飽啦！食左2個鐘左右，全程有人服務，服務好到爆！我地真係吾洗郁~~~其實我地覺得買團購真係最方便！吾洗自己逐樣叫！一個價錢包晒所有花費！上網付款又吾洗用現金！ PS：我...

黑皮带台灣朋友逛 馬六甲 ! 2天1夜之旅 《中華茶室》 雞飯粒 ?? 雞滑飯香 You win liao lo 《Jonker 88》 -娘惹咖哩面 -煎蕊 Cendol ?? 小心別被香濃的椰糖味...

材料： 雞蛋 4，水牛芝士 4 tbsp，牛奶 50ml，味醂 2 tbsp，鹽，胡椒粉 免治豬肉 50g，砂糖 1/2 tbsp，豉油 1 tbsp，蒜蓉，蔥花 1 tbsp，味醂，洋蔥碎 2 tb...

材料： 五花腩調味：砂糖 2 tbsp，辣椒粉 1 tbsp，豉油 1 tbsp，味醂 1 tbsp，蒜蓉 1 tbsp，辣椒醬 1 tbsp，麻油 五花腩，鹽 少量，通心粉 1杯，洋蔥 2把，牛油...

見到最近既星空系列都咁受歡迎， 突然Bling一聲就諗到整星空冰皮月餅，首創架^^ 村料(10個50g月餅份量)： 糯米粉 40g 粘米粉 40g 澄麵粉 25g 糖粉 40g 油 20g 煉奶 2...

以往學過幾個版本的釀蟹蓋，其中一個是把麵粉與麵包糠混在一起，撒在釀好的蟹蓋，上面放些牛油及芝士，然後放入焗爐焗至芝士溶掉，這做法我不喜歡。 福臨門的釀蟹蓋其實做得很好，足料，只是不習慣吃細如幼沙的麵包...