荃灣凍肉 在 80後夫婦荃灣街市開龍蝦漢堡店 為孩子拼搏:「做飲食真係斷六親,小朋友嘅童年錯過咗就無」贏街坊口碑 建立無條件信任 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200917 的影片資訊
|荃灣漢堡店|街市賣龍蝦漢堡贏街坊口碑 80後夫婦為孩子拼搏:做飲食真係斷六親 小店主要做街坊生意,服務亦相對人性化。夫婦二人會記錄客人的飲食喜好和要求。「他們打電話來叫外賣,你認得他們的電話號碼,就...
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荃灣糖水 老字號馳名芝麻糊 第二任老闆頂手用心做起死回生 受惠社會運動捧小店潮:唔需要懲罰我 「小隱隱於野,中隱隱於市,大隱隱於朝」── 寥寥數字蘊藏古人隱世睿智和潔身自愛的道德美學,三個層次,三種心...
|荃灣川菜|ToNick主音傾盡積蓄開店 搵前澳航貴賓室總廚煮酸菜魚 疫情生意跌九成 「真係冇乜錢剩」 這間看似平平無奇的川菜館,大廚原來也有來頭,曾於五星級酒店和香港迪士尼樂園工作,對上一份職業,更...
「好多朋友、客人拿些貨品相過來問,你有沒有這種貨或那種貨﹖所以就被他們啟發到,我們都要轉型,要找不同產品來做,沒法子,要跟時代轉變。」荃灣楊屋道街市,有間開業53年的凍肉老店,趙生趙太在海傍邊的寮仔舖...