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荷卡廚坊ptt 在 飲食教室|6款雞蛋煮法英文 熟度分Soft同Well Done 反蛋叫Over-easy Staycation食自助早餐唔好叫錯 #飲食冷知識 飲食男女Apple Daily原刊日期:20210606 的影片資訊

反蛋(Over-easy Egg)就是把蛋黃再煎熟點,兩邊受熱均勻,但坊間很多人會把Over-easy Egg當成是港式荷包蛋。師傅指,兩者完全不同,荷包蛋煎時把兩邊蛋白對摺去對稱位,呈一個小小半月形...

荷卡廚坊ptt 在 中環驚安之殿堂十大攻略慳錢慳時間, 銅鑼灣CWB│中環│尖沙咀 │荃灣有分店, 尖沙咀 │荃灣Donkki Central將軍澳│小西灣分店即將開幕│食品超市│日本家品│必買推介│香港好去處 的影片資訊

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荷卡廚坊ptt 在 22歲男屯門屋邨開Café 越南媽媽教煮米紙卷 配牛油果、煙三文魚 自創特調咖啡「Life」有苦有甜 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200911 的影片資訊

屯門Café 22歲青年創業 屋邨商場開小店 越南媽媽教煮 賣煙三文魚米紙卷 阿幸指雖然附近的街坊較為年長,但接受能力都很高,會嘗試不同的咖啡和食物。因為媽媽是越南人,他受到啟發後,便將家中常吃到的米...