威士忌只能純飲嗎？甜點酒搭餐也能幫助你探索威士忌的風味！ 本次酒搭餐學習步驟： 1. 理解食材風味～本次對象 肉桂捲 2. 沒頭緒的話，由濃到淡選擇你喜歡的威士忌 3. 把最不可能的酒拿出來，挑戰生...

日本威士忌細緻的風味竟可以用世界五大產區威士忌調和而成？！ #日本威士忌 #威士忌 #威士忌知識 #hibiki #Japanesewhisky #whisky #威士忌響 這支日本風味世界調...

環境輕鬆親切的咖啡室Classified於今夏推出全新菜單，除了提升經典佳餚的滋味外，亦加入了嶄新的國際元素。新菜單包括深受家庭歡迎的升級版人氣菜式、新增的健康素食選擇，以及在所有分店早餐和全日菜單上...

2021五月台灣疫情突然爆發 我們被迫關在家 過去美好的聚會彷彿遙遙無期 是否你也已經無法忍受一個人的孤獨? 沒關係!當你缺少一個喝酒的伴侶時還有我們 讓我們陪你一起努力 一起隔著螢幕舉杯!! 相信黑...

主持人:浩子 *影片為四月拍攝，疫情期間請務必配戴口罩 上一集浩子在節目中盲飲慘敗，這集被降為製作人，一早到錄影現場打燈、扛腳架、拍攝成品，穿幫鏡頭全都錄。 沒想到正式錄影滿桌的好料全放在自己桌上，...

點心絕對是粵菜飲食文化其中重要的一環。由行政總廚蕭顯志師傅掌舵，米芝蓮二星粵菜餐廳營致會館由即日起推出全新的點心菜單，為饕客精緻演繹各色巧手美點。 全新的點心菜單於每天午市供應，包羅一系列經典及精緻...

喝日本酒，首先定會聯想到清酒或威士忌等，但去年因為男神木村拓哉在日劇內飾演天才廚師尾花夏樹，劇中大讚日本葡萄酒，並實地前往山梨縣的酒莊Grace Wine拍攝，令大家迅即把眼光投放在日本葡萄酒上。這次...

今天 Brandon 找來他的法國仕酒師朋友 Damien，一起來嚐嚐看台灣的玉泉紅酒 🍷 以及超特別的紅麴紅酒😂 不知道合不合法國人的胃口？喝完 Brandon 還會帶來兩款超簡單紅酒調酒！！ ...

這次酒評家Wilson Kwok帶了個小道具來說酒。先說說他手上這個迷你陶器的外形，橢圓尖底，瓶上有雙耳。「它的名字叫Amphora，用黏土製作，早於3000年前中亞細亞就用它來釀製及貯藏葡萄酒。尖底...

各位觀眾，酒意思Sip with Joyce 的最新餐酒搭配影片已經在YouTube上更新囉！ 喜歡羅宋湯的朋友有福了！這集，我請到了我的廚師好朋友 Victoria Chang 來助陣，不藏私地來...