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蒟蒻出名低卡又低脂，所以近年市面上越來越多由蒟蒻製成的產品，包括蒟蒻烏冬、蒟蒻飯和蒟蒻珍珠，很多人將它當作減肥聖品，用來代替正餐。不過營養學家Mandy Wong提醒，蒟蒻雖然健康，但加工蒟蒻有可能高...

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#日常飲食怎麼吃 #吃出腰 這是關於我平常怎麼吃飯的大原則， 就是拿起筷子或叉子，張開嘴巴～打個哈欠～ 對！講飲食，就是這麼枯燥乏味.... 我在上個月發了兩篇關於飲食對我身體的影響， https:...

不同於味噌鍋的單純， 水手鍋更有了不同味噌的層次感， 食材也可以更加地保留香氣， 讓整體的鍋更美味♡   材料： 牡蠣 600g 白菜 1/4顆 蔥花 適量 柴魚片 適量 蘿蔔 ...

#味噌煮物 來點健康養生的懶人料理😃 味噌湯頭搭配蔬菜鮮甜超好喝！😍 這道菜很好料理唷! 只是煮得過程久了一些 食材依照好煮程度來放，是因為將最不好煮的先煮熟 接下來放入越來越好熟的食材這樣整體的口感...

臥推時總覺得肩膀疼痛嗎？ 或是操作的當下肩胛很不穩定， 找不到胸肌發力的感覺嗎😰 影片中會說到： 🔹為什麼臥推的熱身需要更為全面性？ 🔹緊繃的胸小肌會造成的影響 🔹5個熱身啟動教學 - 新竹...

繼去年與韓國名廚姜珉求合作開設現代韓國料理餐廳Hansik Goo後，灶神集團今年與來自新加坡的年輕大廚Barry Quek合作，聯手打造全新餐飲概念Whey，呈獻融合新加坡風味的歐陸菜式。團隊甄選本...

終於再次開始一人主持的CynCanCook了！！ 入住新居以來都很羞愧的完全沒有鑽研廚藝（誤） CynCanCook雖然一直以來不算是受歡迎的專題 可是其實有很鼓勵到我不要放棄入廚哈哈哈 希望這年有新...

我們常常見到的雞精有好幾種 傳統雞精、滴雞精、慢熬雞精 到底最大的差別是在哪邊呢？ 最主要的是製程不太一樣 傳統雞精：隔水加熱蒸煮 滴雞精：蒸氣法滴出雞精 慢熬雞精：慢火加水熬煮 而之後再經過脫油的...