荷葉蒸蟹飯 Steamed Crab Rice Wrapped In Lotus Leaf 材料：- 荷葉.................1張 膏蟹.................1隻 白飯.....

(宣布全國停課的前一天/做優格/開新鍋/家常滷肉/醬油蒸蛋/蔬菜湯) 孩子停課在家真是爸媽們的考驗，這時候最適合簡單方便、可以一鍋解決的料理了！ 這道 #家常滷肉 許久之前有拍成影音，每次分享在限...

#蒸蛋 #比例 #茶碗蒸 滑嫰蒸蛋比例作法大公開，可以做的像外面賣的茶碗蒸一樣漂亮哦! 材料 1.雞蛋2顆 2.高湯300cc 作法 高湯放涼後，打入2顆雞蛋，過篩3次，倒入碗中 滑嫰蒸蛋除了比例之...

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【最強酥皮叉燒包】日賣過千個！米芝蓮點心專門店 酥鬆香軟叉燒包是如何煉成的？ https://bit.ly/3nvhLqz 切開金黃外皮，叉燒內餡傾瀉而出，外酥鬆，內香軟， 一家大小飲茶，必叫上一籠...

在家做涼拌菜: 涼拌芽菜 / 拍黃瓜 / 皮蛋拌豆腐 打開涼拌菜的大門窺看變化萬千的種類，今次試做三款，醬汁基底都是豉油 / 香醋 / 麻油再配搭不同的調味和配料，就可以做成美味可口做法簡單的菜式，這...

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文末有彩蛋喔！ 我想大概每一個台灣家庭就會有至少2個這種傳統式的電鍋吧？外型可愛、操作簡單的電鍋，有一陣子在日本很流行，滿常在綜藝節目上看到介紹😆 深耕台灣的家電品牌「貴夫人」這款304食品級不鏽鋼電...

👋 這是一支拖了很久的影片，每次在IG曬食物的時候，總是有幾道特別的菜會被大家敲碗，這次就很不專業的分享一些料理，其中的牛肉麵是我煮了四五次水準都保持一樣，而且都被大家讚嘆好吃的招牌菜了🥰另外，我因為...

材料: 馬鈴薯600克 牛奶200毫升 鹽巴1茶匙 義式香料1茶匙 雞蛋4顆 做法: 馬鈴薯洗淨去皮 切丁 電鍋蒸30~40分鐘至軟 分次加入牛奶 搗成泥 鹽巴 義式香料調味 打上雞蛋 蓋上鋁箔 再...