備料 去骨雞腿切塊一包 地瓜 約150g 蒜頭適量 粉蒸肉粉一盒 醬油膏約100克 胡椒粉適量 步驟： 地瓜切塊撲底 雞肉跟醬料攪拌均勻 靜置三十分鐘 將肉鋪在地瓜上 放入電鍋 倒入一杯水 蒸熟 電...

吉利好彩頭"紅吱吱 香噴噴"的【金銀蒜蒸龍蝦】 ●準備材料 ‧龍蝦3尾 調味 ‧生蒜8-10大瓣 ‧橄欖油5大匙 ‧清酒2大匙 ‧金桂醬油少許(選擇性加入) ●製作方法 1.龍蝦對半切好 2.大蒜...

材料：芋頭 200公克 蒜仁3顆 雞腿1支 玉米筍1支 綠花椰菜100公克 調味料： 雞粉 1小匙 醬油1小匙 米酒1大匙 鹽少許 白胡椒少許 作法: 1.先將芋頭去皮，再切成小塊狀，再放入15...