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蘋果是媽媽好幫手 在 辣妹葵廣賣手撕雞 半夜煉紅油:趁後生仲輸得起 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20170907 的影片資訊

葵涌廣場多平價美食,海膽手卷外,新勢力是麻辣。有家比想像中高分,開店兩個月,叫無辣不歡。專做外賣涼拌小食,主打手撕雞,可配蕎麥麵,亦可做手卷,另有蒜泥白肉青瓜卷、麻辣豬耳肚絲牛?等,很多街坊買回家加餸...

蘋果是媽媽好幫手 在 請20歲讀寫障礙少女打工 果乾店良心老闆:想證明他們有社會價值 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20180506 的影片資訊

2017年初Abey的天然果乾小店「阿比・手造」開始忙起來,需要請人,她不假思索就上網找了數家弱勢社群訓練中心,留言說希望轉介一位幫手跟她打理日常工作,但她沒有信心能成功,畢竟她的店很小很新。一個多月...

蘋果是媽媽好幫手 在 米線葵芳|網民見酸辣米線有檸檬 以為廚房搞錯 葵芳茶記日賣60碗 大廚:本地酸辣口味 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210307 的影片資訊

酸辣米線,是不少香港人喜歡的食物,最近有網民在有接近四萬名會員的香港米線關注組,表示自己曾嚐一碗有原片檸檬的米線,甚覺新奇,以為是廚房誤放,隨即引起了眾多米線迷討論,竟有不少人表示以往在太子、九龍灣、...

蘋果是媽媽好幫手 在 葵芳美食|葵廣開荒牛小食店 單親媽媽50歲創業 兒子接手重開 牛雜賣足14年 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201217 的影片資訊

味之樂老闆華姐是位單親媽媽,原本做清潔工養育兩位兒女,50歲時決定「博一鋪」,與朋友合資做老闆,「我們2006年開,當時教會有個姐妹找人合作做生意,因為我們親戚都是做生意的,所以自己都想嘗試。」她眼見...

蘋果是媽媽好幫手 在 大埔美食|54年牛丸老字號 堅持百分百牛肉製造 幼子掌家業 83歲媽媽仍幫手:唔返唔舒服 (附英文字幕 Eng Sub) #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210124 的影片資訊

牛丸。潮汕名物。又名牛肉丸。顧名思義:「要用牛肉打成丸狀、才稱得上為牛丸。」沒有異議,理所當然。只是,人心不古,世事往往不是理所當然的。2013年5月,香港有線電視《新聞刺針》記者驗出有粉麵店及凍肉店...

蘋果是媽媽好幫手 在 29歲孝順女將軍澳街市賣魚 為父母辭工轉行 $2,000法國名牌水鞋開工:「多咗時間陪父母係收穫」 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200922 的影片資訊

|私心十選物|29歲孝女將軍澳街市賣魚 $2,000法國名牌水鞋開工 「多咗時間陪父母係收穫」 華女喜歡人叫她「華女」。她工作的魚檔華記海鮮,老闆是她爸爸,在工作時間,她也是跟其他夥計一樣,叫黎爸爸「...

蘋果是媽媽好幫手 在 53歲蔡一傑憶亡母屋邨長大一家八口食三碟餸 每年母親節前夕是母親死忌 花2年墳前看日落釋懷:童年窮但與媽媽生活得開心 #人物專訪 飲食男女 Apple Daily 原刊日期: 20200509 的影片資訊

媽媽的味道 6歲幫手醃肉煮飯 屋邨長大一家八口食三碟餸 蔡一傑:童年窮但與媽媽生活得開心 「媽媽永遠最偉大,她與自己的聯繫亦特別大。」蔡一傑道...... 蔡一傑走到觀塘瑞和街,選購梅菜和豬肉,梅...