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西營盤 麵包 在 西環美食|30年老餅店 $6.5軟滑椰絲奶油包 客人:鍾意食又怕肥 #飲食男女 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20201213 的影片資訊

西環生命物開了30年,椰絲奶油包就賣了30年,雖然每天只是賣30個,銷量不高,但負責人Winnie坦言自己很喜歡吃︰「它長得很吸引,我也很喜歡吃,以前上學時我也喜歡吃,兩三天吃一個也可以吧﹖獎賞一下自...

西營盤 麵包 在 西環美食|夫妻檔開麵包店 54層酥皮蛋撻超受歡迎 鬆脆486層酥皮摩登忌廉筒 日賣起碼300個 #地區小店 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210319 的影片資訊

最近酥皮產品大受歡迎,蛋撻、牛角包等更成為大家至愛,有不少餅店都推出酥皮產品,各有特色。在堅尼地城新開張的Soft Thunder,有一款令人充滿回憶的產品,吸引不少客人上門,她就是Unicorn P...

西營盤 麵包 在 美食的誕生|西環30年老字號餅店 $11懷舊車輪包 外脆內軟有提子香 每日限量12條 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20210227 的影片資訊

說到港式麵包,你第一時間想起的是菠蘿包?腸仔包?還是雞尾包?若跟你說車輪包,如果你知道是甚麼,那你也不得不承認,你已經有點年紀了。其實香港還有不少麵包小店,堅持製作懷舊麵包,例如磚爐大麥包、忌廉筒等,...