蔥燒豆腐 零廚藝料理 簡單實用一定要收藏 所需材料:板豆腐 1塊(約300公克) , 鴻喜菇 1包 , 蔥3支 , 蒜末1大匙 調味料:醬油2大匙 , 醬油膏1大匙 , 糖1/...

蕃茄牛肉燴飯 超級實用的鑄鐵鍋料理 洋蔥番茄當湯底 吃的到滿滿的茄紅素 材料:牛肋條 500公克 , 牛番茄 3 顆 , 蒜末1大匙 , 洋蔥 1顆 , 紅蘿蔔 1顆 ,低筋麵...

紅燒牛肉麵 只要多一個步驟,家常做法也可以跟牛肉麵店的一樣好吃 材料:牛肋條800公克 ,紅蘿蔔1條,洋蔥2顆,蔥2支,蒜8顆,薑片6片,蔥末少許 調味料: 醬油120cc, 米酒100c...

鹹酥雞 外酥肉嫩的小撇步 一定要收藏的台灣夜市美食 材料:雞胸肉500公克 ,地瓜粉150公克,九層塔少許 醃料:醬油2大匙 ,米酒2大匙 , 糖1大匙, 小蘇打粉1/4茶匙,五香粉1/2茶匙...

滑蛋蝦仁燴飯 跟蒸蛋一樣嫩的滑蛋 懶人做法 超級簡單 材料: 白蝦 16隻 , 雞蛋3顆 , 蔥2支, 水300cc 醃料: 蛋白1茶匙 , 鹽1/4茶匙,酒1茶匙,太白粉1茶匙 調...

豬排飯 可以提前準備的晚餐 忙碌的媽媽們可以在假日先醃好豬排,在平日就可在半小時內完成晚餐了. 材料 :豬里肌肉片900公克 (約12片) , 太白粉6大匙 醃料 :蒜頭 80公克 ,水...

醉蝦 最簡單的年菜 材料:白蝦 400公克(約20隻) ,薑片6片 ,檸檬片3片,紅棗10顆 ,枸杞2大匙 ,當歸1片 調味料:紹興酒250cc ,水400cc , 鹽2茶匙 ,糖 1茶...

年年有餘 糖醋魚 圍爐一定要吃的富貴年菜 再幾天就過年了,祝大家新年快樂,萬事如意. 今天分享我家圍爐一定要吃的富貴年菜~年年有餘~ 做法,材料都很簡單,只有炸魚需要花一點時間 圍爐桌上有這盤美...

蔥油雞 去骨雞腿這樣煮 超級好吃 附油雞沾醬做法 雖然備料要花一點時間,但方法卻很簡單!很值得試看看喔! 材料:去骨雞腿2片 雞腿醃料:鹽1大匙 , 花椒粒1大匙 , 白胡椒粉少許,...

costco半熟麵包 原來是要這樣吃 加料更好吃 今天要分享我家最近很愛吃的半熟麵包新吃法, 我做了微辣的肉醬,加了生菜,夾在烤的酥酥的半熟麵包中,超級好吃喔. 辣味肉醬材料 材料:...