材料 1豬梅花絞肉….……600g 2剝皮辣椒………....1小罐 （剝皮辣椒＋醬汁約200g） 3蒜頭末................1大匙 4紅蔥頭末…….……1大匙 5蠔油…………………1大匙...

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說到扒飯料理，絕對少不了這道蒼蠅頭 豆豉提升了豬肉的鹹香，再配上脆口的韭菜花 這魅力誰能阻擋？ 分享了很多次的豬絞肉料理 都會看到留言詢問說「豬肉有腥味」的相關問題 除了用一些食材、米酒之類的去腥之...

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💫 ［ 影片內容與團購資訊在下面👍 ］ 〰️ ［ 今天的影片有什麼？ ］ 0:27 麻婆豆腐蛋包飯 💫 這個食譜是參考Masa的https://youtu.be/-hLn7FlJ_Hk 稍微改...

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搭給賀🙋🏻‍♀️ 想必防疫在家，人人都變大廚了🤣 這次直接來嘗試全聯社團最近討論非常夯的「義美蔥油餅直接做成胡椒餅」 沒想到我們想吃很久的胡椒餅，因為疫情的關係，附近的唯一一間店一直沒開，結果這...

便宜食材變大餐 ! #蠔油黑胡椒鐵板豆腐😍 宅在家很少出門了，每天菜色都差不多，不知道小孩子會不會吃膩 ?😆 這次我用100塊左右的材料來製作一道像餐廳風格的超入味下飯的鐵板料理！🥰 注意喔！先前...

蒸蛋一直是家裡餐桌上很常出現的菜 也常常會有很多小變化 之前跟大家分享過加紫菜湯包的快速版 今天隆重為各位介紹一個白飯殺手 不誇張...一小碗就可以配個兩碗飯不是問題 鹹香的肉末搭配上滑嫩的蒸蛋 拌在...

今天自己炸油蔥酥，簡單好上手，做出不焦不苦又香又酥脆的油蔥酥 拿新鮮剛炸好的油蔥酥，直接來做肉燥飯，真的是升級得美味！ 『香菇肉燥飯』 💡材料 豬絞肉600g、乾香菇10朵、醬油100ml、開水40...