貴腐黴 在 每酒一字 Wilson Kwok教飲意大利貴腐葡萄白酒 半乾型配乳豬滷水都對味 #名人搵食 飲食男女 Apple Daily 原刊日期:20200301 的影片資訊
愛酒的人都知,意大利葡萄酒以產區Piedmont和Tuscany聞名,但除了這些明星產區之外,亦有些小產區值得發掘。 酒評家Wilson Kwok這次介紹的白酒來自Orvieto,位處Umbria省,...
Search
愛酒的人都知,意大利葡萄酒以產區Piedmont和Tuscany聞名,但除了這些明星產區之外,亦有些小產區值得發掘。 酒評家Wilson Kwok這次介紹的白酒來自Orvieto,位處Umbria省,...
「吃甜點時,如果配紅酒,會帶出澀味。」酒評家Wilson Kwok提議。「所以如果吃年糕、馬蹄糕時,最適合呷一口甜酒。」 這次他推介的甜酒是貴腐葡萄酒。來自波爾多一個AOC產區叫Sauternes,...