這是一個早餐店太忙的故事 在 【台灣1001個故事 精選】古法柴燒綿密菜頭粿 金黃微焦、香氣濃郁蘿蔔糕 的影片資訊
(00:00:12)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選 雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,...
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(00:00:12)原味香煎蘿蔔糕 斗六早餐首選 雲林斗六一家菜頭粿的攤子,原料很簡單,就只有水、米漿和土蘿蔔,就連米都是自家種的。老闆夫婦每天半夜磨米、炊蒸,忙到天亮才擺攤,現做現賣。煎得金黃微焦,...
(00:00:11)鹽埕半世紀燒肉粽 傳統味每日熱賣上千顆 高雄鹽埕區的肉粽店,第一代老闆當年推著攤車,第二代老闆從小看著爸爸揮汗賣粽子,在心裡發誓長大以後要做其他行業,等到父親年紀大了他還是扛下了,...
☞八旬阿伯古早味 三輪車沿街煮麵茶 一位三重賣麵茶的老伯伯,每天晚上騎著三輪車,穿越大街小巷煮麵茶。阿伯說,不要想著一定要賺多少錢,掙一點夠零花,不需要跟孩子伸手,他就很滿足了。 ☞三重薑母鴨稱霸全...
高雄一家經營超過六十年的早餐店,用的是古董烤麵包機,這個鎮店之寶半個世紀以前,可是從海軍的軍艦上拆下來的,雖然歷史悠久,但是烤出來的吐司就是有一種說不出的懷舊滋味。老店剛開始營業的時候,為了拚業績曾經...