泡菜、醬菜可以說在我們的餐桌上經常看到的東西，在日本，其實有很多很多種！ 做法與我們經常吃的不一樣，味道沒有那麽重，配米飯吃很好，單吃也沒問題。 而且用的蔬菜很特別，許多是我們沒有見過的，甚至還有用紅...

由於工作關係，前幾天我來到青島出差，正逢青島一年一度的啤酒節，今年已經是第22屆了，於時便跟幾位同事在下班後來到啤酒節逛逛,其實整個啤酒節的環境不佳，給我的感覺就單純只是把幾家大的啤酒廠商找來，找個公...

近來，酒駕事件頻傳，5月21日吳益政議員在市政總質詢時要求高雄市政府 訂出酒駕防制自治條例， 內容包含:(一)二次涉案，加裝偵測酒後開車裝制。 (二)餐廳要加入防制連線。 (三)於高雄所賣的酒，瓶身需...

Shop loved by students and families. Summer Season: You sell homemade eggplant Wed. Raised in the...

一月的時候，我們去拜訪了位于和歌山的吉村秀雄商店，那是一個製造日本酒，也就是清酒的酒庫。 對於喜歡和日本酒的人來説那可是天賜良機，因爲在那裏，可以喝到一年中最好喝的新酒。 所謂新酒就是指在酒庫中沒經過...