買了三顆酪梨來準備料理，先做了想做了很久的 墨西哥酪梨醬 Guacamole，接著要來做的這個也是想做很久的一樣： 酪梨蛋沙拉 。先前就有介紹過 酪梨 這很棒水果，含豐富的天然脂肪與營養素，口感綿潤，...

你認識酪梨 (Avocado) 嗎? 最近在市場開始看到台灣產的酪梨，就知道酪梨的產季來了。雖然台灣有產酪梨，但因為台灣的酪梨不像芒果、鳳梨那麼常見，加上它也很有”個性”，要完全成熟才會美味。若是不...

MY FACEBOOK : https://www.facebook.com/mujimacooking/?ref=aymt_homepage_panel 自從自己動手做果醬後，好幾年沒在超市買果醬...