資料來源：https://www.FindDoc.com 生機飲食 專題 － 陳穎心小姐@FindDoc.com 背景：梁太今年40多歲，有中央肥胖問題，且膽固醇水平稍高。朋友建議她試試坊間流行的生...

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年薪百萬的保險女業務員，回到故鄉嘉義梅山，開始種起養生作物－紅薑黃，並且採用無毒種植，只用自製的水果酵素施肥，為了推廣這項食材，她特別把薑黃磨成粉做成饅頭，還加入酒釀果乾，結果，黃澄澄的薑黃酒釀饅頭，...

脂肪便 專題 － 施蘊知醫生@FindDoc.com 資料來源：http://www.FindDoc.com 背景：關小姐身材中等肥胖，喜歡吃煎炸肥膩食物。她上廁時，排泄物上面浮著一層油，氣味較重。...

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曾咏（Winnie.Z）, 香港大學醫學院微生物系碩士，營養師，美容書《愛•美肌》、健康瘦身書《beauty live》作者，香港美容專欄作家。 EP#1：酵素可以幫到我地食極唔易肥！究竟什麽是酵素...

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歷經幾次食安風暴，台灣人愈來愈重視吃的安全，無毒有機食材也愈來愈受到歡迎，像是在南投，有一家養鵝場，老闆不用抗生素抗病，改餵鵝吃酵素，提高鵝的免疫力，養出的鵝白白胖胖，健康不嗑薬，不僅台中知名的肥鵝餐...

芽菜（bean sprout），由綠豆發芽而成，而黃豆發芽，則稱為大豆芽，並不一樣。 中國人愛把芽菜摘去頭尾，便是銀芽，可賣高一些價錢，用來做餸也較矜貴。 為甚麽要吃發了芽的綠豆？因綠豆發芽後，會增加...

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