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【桂圓紅豆紫米粥，紫米＋長糯米口感升級】 「桂圓紅豆紫米粥」是一道營養豐富的養生料理 今天阿慶就來跟大家分享 加入一個特別的秘密武器「當歸酒」✨ 可以提升整道甜湯的香氣🆙🆙 除此之外，記得要將紫米混一...

【麻油雞米糕，零失敗的蒸糯米黃金比例】 年節將近，大家準備好年夜飯的菜單了嗎？ 今天阿慶要來分享一道 經典的年菜料理「麻油雞米糕」😍 很多人在料理「糯米」時，時常會將米飯煮得太軟爛❌ 阿慶特別跟大家分...

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【古早味三色芋圓，軟Q彈牙、經典黑糖漿】 「芋圓」是不少觀光客來台必吃的古早味甜點 軟Q芋圓配上黑糖水，不論冰熱都皆宜🥣 這次阿慶師分享的「古早味三色芋圓」 原來只要掌握好「粉類比例」「烹煮時間」「...

#台灣受歡迎的小吃筒仔米糕 下週就是端午節了，我來分享粽子的弟弟筒仔米糕😬包粽子是小吃裡面，程序及備料最繁雜的，如果不想洗粽葉，不如就跟Carol一樣，來做粽子的弟弟之筒仔米糕🤗 影片中Carol...

【LMG】304不鏽鋼多用湯蒸鍋26CM→ https://goo.gl/bB3NLG 荷葉糯米雞 材料： A 長糯米2杯 / long-grain glutinous rice 2cups 圓糯...

中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。 何賢記甜品世家 地址：...

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