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松葉蟹，在日本人心目中是至尊的食物，每年可消耗10萬噸！冬天當造，人稱「冬季味覺之王」，盛產於日本兵庫、京都、福井沿岸，其中福井越前蟹更被喻為王者。日本人吃蟹也有一手，刺身、壽司、燒烤，其中蟹肉飯更是...

足本食譜： https://bit.ly/3gZHkwD 想足不出戶吃盡天下菜？今集《飲食男女》就找來食養導師，又是日本媳婦的岸本太太，為我們示範日本養生版《三餸一湯》食譜。來自岸本太太的菜單，有野...

前來香港的遊客，都喜歡乘搭電車遊覽港島中西區。來到布達佩斯，不知你又有否興趣乘坐電車，遊覽多瑙河沿岸，「慢」遊布城？ 今天介紹的2號電車路線，是布達佩斯最古老的電車路線之一，曾入選世界十大最漂亮的電...

近日疫情再度爆發，不少家庭主婦避免自己感染，亦選擇減少外出，每次到街市預先買定一堆餸菜作貯糧。日本食養料理導師何穎怡（岸本太太）亦不例外，現在每星期才會出市中心，一次過買足一星期的餸菜，並會教我們煮一...

香港美食 聯邦金閣 中式放題，任食多款小菜 佐敦彌敦道345號8樓永安中心 優點：招呼夠其他中式酒樓放題好，佛跳牆燉湯，蔬菜類菜式新鮮 缺點：主菜熱盤比較弱，很多菜式都是冷的。基本的炒粉麵...

上環京香閣主打正宗京川滬菜, 片皮鴨自助餐$228任食兩小時 送鮑魚 + 花膠雞湯 上環德輔道中199號無限極廣場2樓 優點：片皮鴨質素良好，價錢及CP值是不錯的。 缺點：環境比較嘈雜，食物溫度可以...

《十大麻雀館點做生意? 你要知》相信是香港歷史上最詳盡關於麻雀館點做生意的影片。  第十: 香港麻雀館的歷史 第九: 麻雀館行業現況 第八: 麻雀館如何出牌? 第七: 麻雀館內設施 第六:...

未見過如此有趣的食店：油雞檔、小菜廳、私房菜集一身。 踢拖街坊來碗燒鴨粉、山竹牛肉，三幾十有交易；若要海膽煲仔飯或鮑魚小菜，二三百元起跳，豐儉由人；「奇鮮」如七斤重大眼雞，只有名人老饕秘嘗後傳出來，價...

吾經吾覺，我地「珠海酒店大探究」都拍左第3間，分別係「全季酒店(https://youtu.be/cVPZ1uykZ18) 」、「迎商酒店(https://youtu.be/4cqXv_Rymno) ...