我們常常見到的雞精有好幾種 傳統雞精、滴雞精、慢熬雞精 到底最大的差別是在哪邊呢？ 最主要的是製程不太一樣 傳統雞精：隔水加熱蒸煮 滴雞精：蒸氣法滴出雞精 慢熬雞精：慢火加水熬煮 而之後再經過脫油的...

#時尚天王佑群老師難得化身料理達人 #佑群老師最愛的那一味是！？ #曾經出過料理書的佑群老師料理小教室開張 #香濃的雞香味一喝就上癮 你們一定不知道我私底下很愛做菜，而且還出國簡易料理食譜吧？我理解...

https://www.facebook.com/papaya.kitchen/ 富貴黃金包： 新年總要蒸下糕點才有氣氛? 在這裡預㊗️大家蒸蒸日上? 鼠年行大運?南瓜的顏色橙橙黃黃的? 味道清甜，和...