最強戚風蛋糕 元朗小店日賣30個 淡淡伯爵茶香 輕滑如雪紡的戚風蛋糕是如何煉成的？ 戚風蛋糕(Chiffon Cake)又名雪芳蛋糕，似乎是不少港人的童年回憶，近年再度流行。源自美國，口感輕盈如風，滑...

思浩憶述鄒攝最難忘生日，某同事敷衍買雪芳蛋糕！做咩都團隊精神行先！(大家真瘋Show 2020) 雜誌式資訊節目，網羅全球新聞、趣聞、娛樂，令你盡悉天下事。 由梁思浩率領李麗蕊及陳彥行主持，保證...

Recipe: Bake at 170C 15 mins then 150C 20-25mins A) 5 egg yolks (L) 60g caster sugar 120ml...

戚風蛋糕模具一個直徑17cm ． 材料 ． 伯爵茶葉3克 ． 蛋黃（中型）五個 糖30克 鹽1/4茶匙 低筋麵粉65克 牛奶50毫升 菜油40毫升 ． 蛋白五個（置於雪櫃直至打發） 糖40克 檸檬汁或...

#古早味 外地真的沒有一種糕點如港式的紙包蛋糕一樣美味。 . 西方有牛油磅蛋糕，日本有鬆軟的雪芳蛋糕，但牛油味和鬆軟的程度，好像紙包蛋糕略勝一籌，可能是童年回憶作祟，好吃的紙包蛋糕永遠是在連鎖餅店裏找...

斑蘭蛋糕是來自星馬的地道蛋糕，在當地就像香港的菠蘿包和蛋撻般流行。做法是將雞蛋斑蘭葉、麵粉和糖來製作，主要將蛋黃和蛋白分開打，然後拌勻來令蛋糕鬆軟。做法看似簡單，但要做得好吃，很考功夫。有水準的斑蘭蛋...

班蘭葉印尼美食 地址：銅鑼灣糖街1-5號銅鑼灣商業大廈地下B2舖 電話：31885478 ps: 餐廳將於2018年4月尾至5月中裝修 大肚牛丸、拉翁牛肉湯、印尼燒雞、沙爹串燒、班蘭雪芳蛋糕、花膠...

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張媽媽【戚風蛋糕】／【雪芳蛋糕】軟綿綿，點心小食，很窩心！請Like我的Video和訂閱我的頻道呀! 如喜歡的話，請分享給朋友家人。謝謝。 MamaCheung's "Chiffon Cake", ...

***SPONSORED*** 文青梗係唔少得要寫啲學術post(?!)? 今日同個小焗爐玩咗一日，記低咗少少嘢，希望可以畀到有興趣入手嘅朋友做個參考， 如果你無興趣入手嘅都可以睇下有無朋友有興趣嘅，...